La persona real que sirvió de inspiración para la chef interpretada por Olivia Colman en El Oso MEAS MAGZ

cuadro grande

• olivia colman chef terry
  oso
  Inspirado en los íconos culinarios de la vida real Alice Waters y Marcela Hazan.
• Con su enfoque y elegancia únicos, Waters y Hazan han roto el techo de cristal de la buena mesa dominada por los hombres.
• Chef Terry encarna tenacidad, dedicación e innovación.
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Aunque ella sólo aparece brevemente, olivia colmancocinero terry oso En este espectáculo, los chefs gritan como instructores y la cocina funciona al ritmo vertiginoso de un campo de entrenamiento implacable. La interpretación de Coleman está bien equilibrada. osos Su contribución se siente completamente única mientras navega en un ambiente estresante con calidez y amabilidad. En la temporada 2, episodio 7, “Forks”, Richie (Respaldo de musgo de ébano) se representa durante un breve período como entrenamiento para el papel en Carmees (jeremy allan blanco) El chef Terry está atrayendo la atención con su personalidad tranquila y su presencia imponente en su nuevo restaurante. Pero la influencia del chef Terry no sorprende. Este personaje está inspirado en la vida real de una famosa cocinera..

‘The Bear’ está basada en el personaje de Olivia Colman en dos celebridades culinarias de la vida real.

En una entrevista con la revista Time, oso creador Christopher Stoller Se revelaron los dos maestros culinarios que inspiraron el personaje de Coleman. Alicia Aguas y Marcela HazánAl igual que el chef de Coleman, Terry dirige la cocina con más gracia que la mayoría de los chefs. osos Chefs más despiadados, p. Chef de Nueva York (Joel McHale) traumatizó a Carmy, pero Stoller se sintió atraído por su enfoque único de una profesión dominada por los hombres. Según Stoller, Waters y Hazan pudieron dejar una huella duradera en el mundo culinario porque se comportaron con una “actitud diferente, un tipo de gracia diferente” que sus contemporáneos. Esta fuerza más refinada no sólo les permitió romper el techo de cristal de la alta cocina; Ambos han logrado grandes logros en el campo de la cocina. Ellos también a su manera.

Al estilo de Julia Child Hazan se hizo conocida como una leyenda culinaria. Los más famosos de sus libros de cocina italianos más vendidos son libro de cocina italiana clásicase publicó por primera vez en 1973. Las series posteriores vieron crecer la popularidad de Hazan, con Bloomingdale’s exhibiendo su cocina en una boutique personalizada en su tienda de Nueva York y HarperCollins Publishers ofreciéndole un anticipo de seis cifras por su libro, publicado en 1997, que se pagó a Hazan. Marcella Cucinamujer exitosa hecha a sí misma El legado de Hazan de aprender a cocinar a una edad temprana y esforzarse por honrar la simplicidad de las recetas tradicionales italianas representa la iniciativa y la habilidad mostradas a lo largo de la exitosa serie de Stoller. osode Se centra en cómo el trabajo duro y persistente, en última instancia, da sus frutos para los artistas.

En cuanto a Alice Waters, sus propias contribuciones a la industria alimentaria son aún más sorprendentes. Después de graduarse de la Universidad de California, Berkeley en 1967, Waters desarrolló un amor por los alimentos no procesados ​​mientras estudiaba en Francia durante un año y al regresar a los Estados Unidos. Waters se propone aportar un nuevo propósito a las papilas gustativas de los clientesAbrió su propio restaurante, Chez Panisse, en Berkeley en 1971, presentando a los clientes ingredientes de productores locales décadas antes de que se pusiera de moda ofrecer alternativas orgánicas a los platos populares. Posteriormente, Chez Panisse recibió una estrella Michelin. osos Sídney (Ayo Edebiri), así como las empresas increíblemente exitosas dirigidas por mujeres a finales del siglo XX.

‘Bears Chef Terry fusiona lo mejor de ambos mundos con inspiración del mundo real

En ambos casos, Hazan y Waters convirtieron su amor por la cocina en un éxito empresarial que influyó significativamente en la forma en que la gente come. Sus personalidades más memorables se reflejan directamente en la interpretación de Colman del Chef Terry en la segunda temporada. oso. La mentalidad práctica y realista de Hazan es tal que el personaje de Colman, aunque está a cargo de uno de los restaurantes más codiciados de la serie, hace la mayor parte del trabajo, como pelar champiñones junto a Richie. evaluar aspectos mundanos. Al mismo tiempo, el chef Terry comparte la visión para los negocios y la iniciativa de Waters de iniciar su propio restaurante desde cero. El personaje de Coleman representa lo mejor de las habilidades de sus dos influencias..

Como Waters, el chef Terry de Colman Soporte tiempos de dificultades financieras para hacer realidad su visión única Evaluación de su cocina. En el programa, osoEl chef Terry dice que después de que su primer restaurante fuera forzado y fracasara, entró en un período de ansiedad personal que recuerda a la propia carrera de Waters cuando abrió Chez Panisse. Lejos de la ubicación icónica que es hoy, el restaurante tardó años en volverse rentable. El personaje de Coleman revela que tuvo que pedir dinero prestado a su madre para mantener el negocio en marcha, y los sueños de Alice Waters sólo se mantuvieron vivos gracias a los préstamos de amigos.

De manera similar, la estricta disciplina de Terry, que comienza cada día con tareas simples, recuerda la dura ética de trabajo de Hazan. Mantuvo una rutina constante durante los últimos diez años de su vida. Combinado con la propia capacidad de Waters para crear un restaurante de clase mundial a pesar de la falta de financiación y de un personal sin experiencia, La tenacidad, dedicación e innovación de este personaje. osode inspiración del mundo realComo los ingredientes de una receta de cocina para el éxito, cada mujer proporciona el trasfondo y el corazón de las representaciones de Coleman, combinando los rasgos más fuertes del artista para crear una obra ficticia de su fuerza silenciosa.

Las mujeres reales detrás de ‘Bears Chef Terry’ también influyeron en el cambio en el mundo real

Pero aparte de cómo estas mujeres construyeron imperios con sus vidas; ambosInspiración de la vida real para los personajes de Coleman oso También trabajé duro para ayudar a los demás. Hay gente que persigue sueños similares. Al principio de su carrera, Hazan impartía clases semanales en su apartamento de Manhattan, luchando por abrir las mentes de sus alumnos a nuevos alimentos como los calamares crudos. Waters, por otro lado, inició varias misiones activistas centradas en la comida tan pronto como Chez Panisse se volvió financieramente viable. Fundó la Fundación Chez Panisse en 1996 para asegurar fondos para programas estudiantiles que enseñan agricultura responsable. osoEl amor de las dos mujeres por contribuir a la sociedad es evidente en la forma en que la propia Chef Terry apoya a los jóvenes talentos.

El personaje de Coleman contrata chefs prometedores como Carmy; Will Poulter luka, pero Su acto más considerado es apoyar a Richie. Cuando el primo más gruñón de Chicago está perdido, le recuerda al chef Terry. El programa a menudo resalta las intensas presiones de trabajar en un entorno acelerado, pero como un profesional de gran prestigio en el programa, el Chef Terry es tan duro con Richie como el personaje de McHale lo es con Carmy. Eso hubiera sido natural. Pero la inspiración de Stoller presenta al personaje de una manera mucho más agradable y elogiosa. La reacción positiva de Terry ante la semana de Richie en el restaurante le da la confianza para explorar una nueva vida, dándole a uno de los personajes más combativos del programa la oportunidad de brillar como líder del restaurante. osoEpisodio final de la temporada 2.

La interpretación de Coleman del chef Terry combina el ingenio de Waters con la generosidad de Hazan. oso Por tanto, destaca las mejores cualidades de este personaje en la vida real. Al igual que Waters, el chef Terry trabajó duro para iniciar su restaurante y, al igual que Hazan, el chef Terry lo dirige con un aire práctico de conocimiento adquirido con esfuerzo y una confianza sutil. La actuación de Coleman celebra la influencia del creador Christopher Stoller y rinde homenaje a los logros de las mujeres en la industria alimentaria. Proporcionar momentos de conexión humana durante el espectáculo. esfuerzo incansableEl restaurante de Carmy va por buen camino. osos Lo que está en juego nunca se había sentido tan alto. Esperamos que para la próxima temporada, el personal principal pueda aprender de la inspiración del Chef Terry.

Las 3 temporadas oso Disponible en Hulu en EE. UU.

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