Home Tech చీజ్ బిస్కెట్లు: సులభమైన మరియు క్రంచీ ఆకలి

చీజ్ బిస్కెట్లు: సులభమైన మరియు క్రంచీ ఆకలి

7
0
చీజ్ బిస్కెట్లు: సులభమైన మరియు క్రంచీ ఆకలి


క్రిస్పీ చీజ్ బిస్కెట్‌లు: ఆకలి కోసం సులభమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకం, అల్పాహారం లేదా స్టార్టర్‌గా సరైనది.




చీజ్ బిస్కెట్

చీజ్ బిస్కెట్

ఫోటో: బేక్ & కేక్ గౌర్మెట్

స్నాక్స్ మరియు అపెటిజర్స్ కోసం సులభమైన మరియు రుచికరమైన చీజ్ బిస్కెట్/స్నాక్ వంటకాలు – రుచికరమైన క్రంచీ ఫలితం కోసం తయారు చేసి కాల్చండి

ఇది 4 వ్యక్తుల కోసం రెసిపీ.

క్లాసిక్ (పరిమితులు లేవు), శాఖాహారం

తయారీ: 00:45 + అదనపు భాగాలను సిద్ధం చేయడానికి సమయం

విరామం: 01:20

వంట పాత్రలు

1 కట్టింగ్ బోర్డ్, 1 తురుము పీట, 1 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సిలికాన్ మాట్స్ (ఐచ్ఛికం), 1 గరిటెలాంటి, 2 అచ్చులు (లేదా అంతకంటే ఎక్కువ)

పరికరం

సాంప్రదాయ + ప్రాసెసర్

మీటర్

కప్పు = 240ml, టేబుల్ స్పూన్ = 15ml, టీస్పూన్ = 10ml, కాఫీ స్పూన్ = 5ml

చీజ్ బిస్కెట్

– 200 గ్రా తురిమిన పర్మేసన్ చీజ్ + పూర్తి చేయడానికి కొద్దిగా

– 200 గ్రా పిండి

– గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 120 గ్రా ఉప్పు లేని వెన్న

– 1 గుడ్డు – లేదా పాయింట్ అంతటా పొందడానికి సరిపోతుంది.

– ఉప్పు (ఐచ్ఛికం)

గ్రీజు కోసం కావలసినవి:

– మీకు నచ్చిన నూనె (ఐచ్ఛికం)

ముందస్తు తయారీ:
  1. వంట పాత్రలు మరియు రెసిపీ పదార్థాలను వేరు చేయండి.
  2. ఈ రెసిపీ 2 బ్యాచ్‌లలో 260 గ్రా కుక్కీలను చేస్తుంది.
  3. తురుము పీట యొక్క ముతక వైపు పర్మేసన్ జున్ను తురుము వేయండి. ఐచ్ఛికంగా, మీరు తురిమిన చీజ్ యొక్క బ్యాగ్‌ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు, అది ముతకగా తురిమినంత వరకు.
  4. గుడ్లు వేరు చేయండి. తెరిచి, ఫోర్క్‌తో కొట్టండి మరియు పక్కన పెట్టండి.
తయారీ:

చీజ్ బిస్కెట్లు – పిండి:

  1. కుకీ పదార్థాలను (ఉప్పు తప్ప) ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్‌లో సజాతీయ పిండి ఏర్పడే వరకు కలపండి.
  2. ఉప్పును తనిఖీ చేయండి మరియు అవసరమైతే కొంచెం జోడించండి.
  3. పిండి సమానంగా ఉండాలి మరియు మీ చేతులకు అంటుకోకూడదు.
  4. అవసరమైతే, పూర్తయ్యే వరకు కొంచెం ఎక్కువ గుడ్డు జోడించండి.
  5. పిండిని బాల్‌గా ఆకృతి చేయండి.
  6. 4 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగిన రోల్‌గా పిండిని ఆకృతి చేయండి.
  7. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌లో చుట్టి, కనీసం 1 గంట లేదా సెట్ చేయడానికి తగినంత సేపు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.

చీజ్ బిస్కెట్లు – ఫార్మాట్ మరియు బేక్::

  1. ఓవెన్‌ను 180℃ వరకు వేడి చేయండి.
  2. బేకింగ్ కుకీల కోసం అచ్చును సిద్ధం చేయండి. బేకింగ్ పేపర్ లేదా సిలికాన్ చాపతో లైన్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, బేకింగ్ పేపర్‌ను కొద్దిగా నూనెతో గ్రీజు చేయండి.
  3. రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి పిండిని తీసివేసి, ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ తొలగించి, పిండిని 3 మిమీ సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
  4. బేకింగ్ షీట్లో ముక్కలను ఉంచండి, అవి అతివ్యాప్తి చెందకుండా చూసుకోండి.
  5. కావాలనుకుంటే, ప్రతి స్లైస్ పైన ముతకగా తురిమిన జున్ను చల్లుకోండి.
  6. సుమారు 20 నిమిషాలు లేదా కుకీలు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో కాల్చండి. పొయ్యి సమయాలు మారుతూ ఉంటాయి, కాబట్టి అవసరమైన విధంగా సర్దుబాటు చేయండి.
ఫినిషింగ్ మరియు అసెంబ్లీ:
  1. ఓవెన్ నుండి చీజ్ బిస్కెట్లను తీసివేసి, వైర్ రాక్లో చల్లబరచండి.
  2. స్ఫుటతను కాపాడుకోవడానికి గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయండి.

మీరు ఈ రెసిపీని తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించాలనుకుంటున్నారా? మీ షాపింగ్ జాబితాను యాక్సెస్ చేయండి ఇక్కడ.

2, 6 లేదా 8 మంది వ్యక్తుల కోసం వంటకాలను చూడటానికి, క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి.

ఉచితంగా అనుకూలీకరించిన మెనుని సృష్టించండి. రొట్టెలుకాల్చు & కేక్ గౌర్మెట్.



రొట్టెలుకాల్చు & కేక్ గౌర్మెట్

రొట్టెలుకాల్చు & కేక్ గౌర్మెట్

ఫోటో: బేక్ & కేక్ గౌర్మెట్

Source link

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here