ఎయిర్ఫ్రైయర్ ఫ్రెంచ్ టోస్ట్: ఆరోగ్యకరమైనది, నూనె లేనిది, క్రిస్పీ మరియు రుచికరమైనది. క్రిస్మస్ మరియు ప్రత్యేక సందర్భాలలో ప్రాక్టికల్ వంటకాలు
సాంప్రదాయ ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ను ఎయిర్ఫ్రైయర్లో ఆచరణాత్మకంగా మరియు శీఘ్ర పద్ధతిలో ఉడికించడం ద్వారా తేలికైన, క్రిస్పియర్, మెస్-ఫ్రీ వెర్షన్గా మార్చండి.
ఇది ఇద్దరు వ్యక్తుల కోసం ఒక వంటకం.
క్లాసిక్ (పరిమితులు లేవు), శాఖాహారం
తయారీ: 00:45 + పాలు చల్లబరచడానికి సమయం (ఐచ్ఛికం)
విరామం: 00:10
వంట పాత్రలు
1 కట్టింగ్ బోర్డ్, 1 మిల్క్ జగ్ (ఐచ్ఛికం), 3 డీప్ ప్లేట్లు, 1 కోలాండర్, 1 స్ప్రే బాటిల్ (లేదా గిన్నె), 1 వంట బ్రష్ (ఐచ్ఛికం), 1 సిలికాన్ ఎయిర్ ఫ్రైయర్ మ్యాట్ (ఐచ్ఛికం)
పరికరం
గాలి ఫ్రైయర్
మీటర్లు
కప్పు = 240ml, టేబుల్ స్పూన్ = 15ml, టీస్పూన్ = 10ml, కాఫీ స్పూన్ = 5ml
ఎయిర్ఫ్రైయర్ ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ కోసం కావలసినవి:
– పాత ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ బ్రెడ్ (లేదా బ్రెడ్) యొక్క 8 ముక్కలు
– రొట్టె నానబెట్టడానికి 300 ml పాలు
– 3 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర, లేదా రుచి చూసే
– 1 1/2 కొట్టిన గుడ్లు
– ఎయిర్ఫ్రైయర్ బాస్కెట్ను తేలికగా గ్రీజు చేయడానికి మీకు ఇష్టమైన నూనె (ఐచ్ఛికం)
పాలను సువాసన చేయడానికి కావలసిన పదార్థాలు (ఐచ్ఛికం):
– నిమ్మకాయ, తగిన మొత్తం – 3cm పొడవు పీల్ యొక్క స్ట్రిప్స్
– 1/4 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క పొడి
– తాజా దాల్చిన చెక్క 1 ముక్క (సుమారు 1 సెం.మీ.)
ఫినిషింగ్ మెటీరియల్:
– 3 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
– 1 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క పొడి
– 2 టేబుల్ స్పూన్లు నీరు
– 1 టీస్పూన్ చక్కెర (బ్రషింగ్ కోసం)
అందించిన మెటీరియల్స్ – ఐచ్ఛికం:
– చక్కెర (ఐచ్ఛికం)
– దాల్చిన చెక్క పొడి (ఐచ్ఛికం)
ముందస్తు తయారీ:
- మీరు ఫ్రెంచ్ రొట్టెని ఉపయోగిస్తే, ఒక రోజు ముందుగానే కొనండి “కాబట్టి ఇది పాతది కాదు.” మీకు ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ కోసం బ్రెడ్ కావాలంటే, దయచేసి కనీసం 2 రోజుల ముందుగా కొనుగోలు చేయండి.
- సరళమైన సంస్కరణలో, పాలను లోతైన డిష్లో ఉంచండి మరియు చక్కెరతో తీయండి, కానీ అసలు రెసిపీకి దగ్గరగా ఉన్న రుచితో ఎంపిక కోసం, తయారీ ప్రారంభంలో వివరించిన పాల సువాసన ప్రక్రియను అనుసరించండి.
- రెసిపీకి అవసరమైన పదార్థాలు మరియు సాధనాలను వేరు చేసి సిద్ధం చేయండి.
- గుడ్లను లోతైన డిష్లో ఉంచండి మరియు తెల్లసొన మరియు సొనలు సజాతీయంగా ఉండే వరకు కొట్టకుండా కలపండి.
తయారీ:
ఎయిర్ఫ్రైయర్లో ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ – పాలు తయారీ:
- ఒక ప్లేట్లో పాలు మరియు చక్కెర కలపండి. మీరు రుచిని జోడించాలనుకుంటే, ఈ దశలను అనుసరించండి:
- పాల కూజాకు పాలు మరియు చక్కెర జోడించండి. మీరు రుచిని జోడించాలనుకుంటే, నిమ్మ అభిరుచి (ఐచ్ఛికం), పొడి దాల్చినచెక్క (ఐచ్ఛికం) మరియు పొడి దాల్చినచెక్క (ఐచ్ఛికం) కూడా జోడించండి. ఒక మరుగు తీసుకుని.
- అది ఉడకబెట్టిన తర్వాత, వేడి నుండి తీసివేసి, పూర్తిగా చల్లబరచడానికి లోతైన ప్లేట్కు బదిలీ చేయండి.
ఫ్రెంచ్ టోస్ట్:
- ఎయిర్ఫ్రైయర్ను 200℃ వరకు 5 నిమిషాలు వేడి చేయండి.
- బ్రెడ్ను 2 సెంటీమీటర్ల మందపాటి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- మీరు సిద్ధం చేయదలిచిన ముక్కల సంఖ్యను బట్టి దశల్లో కాల్చండి. ఈ మొత్తం పరికరాల బుట్ట పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
- కింది ప్రక్రియను ఒక్కొక్కటిగా దశలవారీగా జరుపుము.
- ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ అంటుకోకుండా నిరోధించడానికి, ఎయిర్ఫ్రైయర్ బాస్కెట్ను సిలికాన్ మ్యాట్తో లైన్ చేయండి లేదా నూనెతో తేలికగా కోట్ చేయండి.
- బ్రెడ్ ముక్కలను చల్లటి పాలలో ముంచండి, తద్వారా రెండు వైపులా పీల్చుకోండి. దయచేసి మీకు ఇష్టమైన పాలను ఎంచుకోండి. రొట్టె చాలా తేమగా ఉండాలి, కానీ తడిగా ఉండకుండా జాగ్రత్త వహించండి.
- కొట్టిన గుడ్డులో రెండు వైపులా ముంచి, అదనపు గుడ్డును తొలగించండి.
- వెంటనే స్లైస్లను ఎయిర్ ఫ్రైయర్ బాస్కెట్లో ఒకే పొరలో ఉంచండి, గాలి ప్రసరించేలా ముక్కల మధ్య ఖాళీని వదిలివేయండి. అవసరమైతే, పరికరాల సామర్థ్యాన్ని బట్టి దశలుగా విభజించండి.
ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్లో కాల్చండి:
- బుట్టను డ్రాయర్లో ఉంచండి మరియు దానిని 200 °C వరకు వేడిచేసిన పరికరంలో చొప్పించండి.
- దాదాపు 10 నిమిషాలు కాల్చండి, ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ను సిలికాన్ గరిటెతో సగానికి తిప్పండి. పరికరం యొక్క అవుట్పుట్ను బట్టి ప్రదర్శించబడే సమయం మారవచ్చు.
- ప్రక్రియ ముగింపులో, ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ ముక్కలు రెండు వైపులా బంగారు గోధుమ రంగులో ఉండాలి మరియు స్పర్శకు కొద్దిగా క్రిస్పీగా ఉండాలి.
ఎయిర్ఫ్రైయర్లో ఫ్రెంచ్ టోస్ట్: ఫినిషింగ్:
- నీరు మరియు చక్కెర మిశ్రమాన్ని (బ్రష్ చేయడానికి) స్ప్రే బాటిల్ లేదా చిన్న గిన్నెలో ఉంచండి. స్ప్రే బాటిల్ను ఉపయోగించి లేదా వంట బ్రష్తో ఫ్రెంచ్ టోస్ట్కి దీన్ని వర్తించండి.
- ఒక డిష్లో చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్క కలపండి. ఈ మిశ్రమంలో ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ను ఉదారంగా మరియు సమానంగా రెండు వైపులా కవర్ చేయండి.
- ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ను ప్లేట్లో అమర్చండి.
ఫినిషింగ్ మరియు అసెంబ్లీ:
- సర్వ్ ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్లో తయారు చేయబడింది ఇది వేడిగా లేదా చల్లగా ఉంది. కావాలనుకుంటే, మరింత ఆకర్షణీయమైన రూపానికి దాల్చిన చెక్క చక్కెర అదనపు పొరతో చల్లుకోండి.
- మిగిలిపోయిన ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ను గాలి చొరబడని కంటైనర్లో 3 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయవచ్చు.
- సంరక్షించబడిన ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ తినేటప్పుడు, దాని ఆకృతిని నిర్వహించడానికి 2 నుండి 3 నిమిషాల పాటు 180℃ వద్ద ఎయిర్ ఫ్రైయర్లో వేడి చేయాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
మీరు ఈ రెసిపీని తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించాలనుకుంటున్నారా? మీ షాపింగ్ జాబితాను యాక్సెస్ చేయండి ఇక్కడ.
2, 6 లేదా 8 మంది వ్యక్తుల కోసం వంటకాలను చూడటానికి, క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి.
ఉచితంగా అనుకూలీకరించిన మెనుని సృష్టించండి. రొట్టెలుకాల్చు & కేక్ గౌర్మెట్.