తీపి మిఠాయిలను ఇష్టపడే వారికి, చికెన్ పై ఇది మెనులో ముఖ్యమైన అంశం. మెల్ట్ ఇన్ యువర్ మౌత్ డౌ మరియు బాగా మసాలా చేసిన బీన్ పేస్ట్ మిళితం చేసే ఈ రెసిపీ, అమ్మకాలను పెంచుకోవడానికి అనివార్యంగా మారవచ్చు. ప్లస్, ఈ పై మొత్తం కుటుంబం కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది.
తయారీకి రహస్యాలు లేవు, కానీ ఖచ్చితమైన పైని నిర్ధారించడానికి మీరు శ్రద్ధ వహించాల్సిన అన్ని వివరాలను మేము మీకు బోధిస్తాము. దిగువ పదార్థాల జాబితా మరియు పూర్తి రెసిపీ సూచనలను తనిఖీ చేయండి.
చికెన్ పై
టెంపో: 2 గంటలు
పనితీరు: 35 యూనిట్లు
కష్టం: సులభంగా
పదార్థం:
- 4 కప్పుల పిండి (బ్లాక్ టీ)
- వనస్పతి 250 గ్రా
- 2 గుడ్లు
- మీ ఇష్టానికి ఉప్పు
- 5 టేబుల్ స్పూన్లు నీరు
- పళ్ళు తోముకోవడానికి 2 గుడ్డు సొనలు
నింపడం
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
- 1 తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 1 తరిగిన టమోటా
- 1/2 కప్పు తరిగిన ఆకుపచ్చ ఆలివ్
- 2 కప్పులు వండిన తురిమిన చికెన్
- ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలుతో రుచిని సర్దుబాటు చేయండి.
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు తరిగిన పార్స్లీ
- 1/2 పారుదల బఠానీలు చెయ్యవచ్చు
- 1 డెజర్ట్ చెంచా పిండి
- 1 డబ్బా క్రీమ్
ప్రిపరేషన్ మోడ్:
- పదార్థాల కోసం, వేయించడానికి పాన్లో నూనె, ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు మరియు ఆలివ్లను వేసి కదిలించు.
- చికెన్, ఉప్పు, మిరియాలు, పార్స్లీ మరియు బఠానీలు జోడించండి.
- క్రీమ్లో పిండిని కరిగించి, స్టవ్లో కదిలించు, చిక్కబడే వరకు కదిలించు మరియు పక్కన పెట్టండి.
- ఇంతలో, ఒక గిన్నెలో పిండి పదార్థాలను కలపండి, కొద్దిగా నీరు పోసి మృదువైనంత వరకు కలపండి. మీరు మొత్తం నీటిని ఉపయోగించాల్సిన అవసరం లేదు.
- పై అచ్చులో పిండిని అమర్చండి.
- ఫిల్లింగ్ వేసి పిండితో కప్పండి.
- పిండి కట్అవుట్లను అలంకరించండి, గుడ్డు పచ్చసొనతో బ్రష్ చేయండి మరియు 30 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి.
- తీసివేసి, అచ్చు వేయండి మరియు వెంటనే సర్వ్ చేయండి.